SUPE-ČORBE

Goveđa supa

380 RSD

Teleća čorba

450 RSD

Čorba od pečuraka

410 RSD

HLADNA PREDJELA

TERIN OD GUŠČIJE DŽIGERICE

3400 RSD

TARTAR BIFTEK

2800 RSD

(sveži goveđi file sitno seckan, senf, jaje, so, biber, vorčester, tabasko, ulje, luk, konjak)

DELIKATESNI SIREVI

1350 RSD

(gorgonzola, bri, dimljeni sir, parmezan)

Srpsko predjelo za dve osobe

2800 RSD

Lokalni proizvodi sa geografskim poreklom (njeguška pršuta, petrovački kulen, suvi svinjski vrat, goveđa pršuta, pirotski kačkavalj, sjenički sir, domaći ajvar, čvarci, kajmak, prebranac)

Juneći hladan rozbif na „Olivije“ salati

1100 RSD

(ramstek, sitnoseckan krompir, šargarepa, grašak, pavlaka, majonez, kiseli krastavčići, ku- vano jaje)

Petrovački kulen

970 RSD

Urnebes salata

450 RSD

(sir, ajvar, beli luk, začini)

Kajmak

550 RSD

Njeguški pršut

1100 RSD

Goveđi pršut

1150 RSD

„Buđola“

750 RSD

(dimljeni svinjski vrat)

Domaći čvarci

520 RSD

Paprika u pavlaci

720 RSD

Mladi kravlji sir

480 RSD

Sjenički sir

530 RSD

Koziji sir

570 RSD

Proja od integralnog brašna

80 RSD

(kom)

TOPLA PREDJELA

Pohovana paprika sa sirom

690 RSD

Rolnice od tikvica sa kozijim sirom

630 RSD

Suve šljive u slanini na palenti

510 RSD

Hrskave rolnice sa biftekom

840 RSD

Prženi koziji sir sa medom i tucanom ljutom paprikom

860 RSD

Grilovani đubek, sa hlebom i belim lukom

480 RSD

Gibanica

420 RSD

Uštipci od testa sa kajmakom i ajvarom

560 RSD

Prebranac

510 RSD

RIBA

Filet brancina

1760 RSD

Filet lososa

1760 RSD

Smuđ na smederevski način

1660 RSD

Filet dimljene pastrmke

1660 RSD

STEKOVI

Tomahavk stek (Miratorg) kg

14600 RSD

(biftek sa koskom, punjeni krompir, grilovano povrće, tri vrste sosa)

Rolada od bifteka

4300 RSD

(biftek, guščija džigerica, sos borovnica, začini, grilovano povrće)

Turnedo rosini

3400 RSD

(medaljoni od bifteka, madera sos, punjeni krompir)

Biftek na žaru

3200 RSD

(medaljoni od bifteka, madera sos, punjeni krompir)

Biftek u sosu od vrganja

3400 RSD

(biftek, sos vrganji, grilovano povrće, krompirići)

Odležan ramstek 30 dana

2900 RSD

(odležan ramstek sa začinima, restovani krompir)

GLAVNA JELA

Gurmanski svinjski file

1800 RSD

(svinjski file, njeguška pršuta, dimljeni sir, kajmak, restovani krompir)

Gulaš od divljači

1850 RSD

(meso divlje svinje, srneće meso, njoke, začini)

Teletina na mediteranski način

1600 RSD

(teleći vrat, šargarepa, pekarski krompir)

Teleći ribić

1900 RSD

(sporopečeni teleći ribić, restovani krompir)

Jagnjeća bajadera

1780 RSD

(sporo pečena jagnjetina, pire krompir, spanać, beli luk)

Ćuretina sa mlincima

1550 RSD

(ćureći file, domaći mlinci, mileram, začini)

Ćureći file u sosu od gorgonzole

1560 RSD

(ćureći file, gorgonzola, začini, basmati pirinač sa začinskim biljem)

Svinjska rebra

1400 RSD

Pileći file sa pršutom

1410 RSD

(pileći file, pršuta, origano, belo vino, demiglas)

JELA SA ROŠTILJA

Juneći ćevapi

1170 RSD

(juneće meso, pečena paprika, kajmak, mladi krompirići)

Leskovački uštipci

1250 RSD

(juneće meso punjeno slaninicom, kačkavaljem, pršutom, pomfrit)

Pljeskavica

1170 RSD

(juneće meso, seckana paprika, luk, peršun, urnebes, pomfrit)

Teleći kotlet

2250 RSD

(pekarski krompir, sos od telećeg pečenja)

Domaće pikantne kobasice

1250 RSD

(restovani krompir)

Svinjski vrat

1250 RSD

(marinirani svinjski vrat u ulju sa začinima, pekarski krompir)

Dimljeni svinjski vrat

1460 RSD

(dimljeni vrat, kajmak, pomfrit)

Punjena vešalica

1560 RSD

(laks kare, pečenica, sos od dimljenog sira, krompirići)

PASTE & RIŽOTA

Taljatele sa pršutom i tartufima

1450 RSD

Taljatele sa biftekom i sušenim paradajzom

1340 RSD

„Alio&olio“ pasta

980 RSD

Rižoto od četiri vrste pečuraka

1100 RSD

Rižoto sa piletinom i gorgonzolom

1250 RSD

OBROK SALATE

Cezar salata

1250 RSD

Salata od bifteka

1460 RSD

„Olivie“ salata

690 RSD

SALATE

Šopska salata

480 RSD

Valdorf salata

580 RSD

Bašta salata za dve osobe

580 RSD

Srpska salata

440 RSD

Paradajz salata

410 RSD

Paradajz sa sirom

460 RSD

Tarator salata

440 RSD

GRČKA SALATA

540 RSD

Svež krastavac

410 RSD

Moravska salata

440 RSD

Vitaminska salata

480 RSD

Belolučana pečena paprika

440 RSD

Ljuta papričica

150 RSD

Domaći ajvar

480 RSD

PRILOZI

Punjeni krompir

450 RSD

Restovani krompir

390 RSD

Mladi krompir/pomfit

360 RSD

Aromatizovani pirinač sa kurkumom

410 RSD

Grilovano povrće

410 RSD

SOSEVI

Sos od dimljenog sira

410 RSD

Sos od kajmaka

380 RSD

Sos od vrganja

420 RSD

Sos od četiri vrste bibera

510 RSD

Sos od borovnice

480 RSD

Sos od crvenog vina

360 RSD

Sos od gorgonzole

480 RSD

Vinegret sos

380 RSD

DESERTI

Čokoladni sufle

540 RSD

Čokoladni mus

540 RSD

Baklava od pistaća

610 RSD

Krem brule

540 RSD

Čiz kejk

540 RSD

Šnenokle

540 RSD

Trileće

600 RSD

Pita sa višnjama

490 RSD

Krempita

540 RSD

Sezonsko voće

490 RSD

Kuver

300 RSD

(integralni hleb, somun, proja, namaz, maslinovo ulje)

*Jela na pola porcije naplaćuju se 70% od cene.